城市的菜市場(chǎng)是社會(huì )的縮影，它可以映襯出社會(huì )的現實(shí)狀況，在買(mǎi)與賣(mài)的人際互動(dòng)關(guān)系中，反映出了世俗的百態(tài)。
大白菜上市季節來(lái)了，一日，露天菜市場(chǎng)的一家蔬菜門(mén)店掛出了一幅紅綢橫幅，醒目耀眼，橫幅只有四個(gè)字，曰“足斤足兩”。購買(mǎi)物品足斤足兩、童叟無(wú)欺是天經(jīng)地義的事情，還需要大張旗鼓地宣誓嗎？是的，上古至今，滔滔善水，流經(jīng)今朝，不知何故，污染殆盡！現實(shí)生活的小買(mǎi)小賣(mài)中，誰(shuí)能說(shuō)清每天有多少人為自己所購物品能否達到足斤足兩而爭吵和煩惱。
買(mǎi)賣(mài)中，賣(mài)方能足斤足兩、公平公道地給足購買(mǎi)者所購物品份量，看似自然而然和平常應該的事情，能夠完全接近和實(shí)現，并不是一件稀松平常的事情。
圖1、街邊早市
這個(gè)遠近聞名的菜市場(chǎng)是上世紀八十年代初期建成的，得益于改革開(kāi)放的好政策。它名副其實(shí)是市民的菜籃子，農民種植的新鮮蔬菜當天就能從地里收獲上到市場(chǎng)上銷(xiāo)售，晚上就能返回家里數鈔票。那時(shí)，物品短缺，菜品單一，民風(fēng)樸實(shí)無(wú)華，買(mǎi)賣(mài)無(wú)欺，人們購買(mǎi)蔬菜和其他物品少聞?dòng)捎谌苯锒虄啥婕t耳赤。這里也曾是小偷和地痞出沒(méi)的地方，商販都往道路中間聚集，來(lái)往人流熙熙攘攘，摩肩擦踵，我曾在此處被盜過(guò)小型數碼相機。不過(guò)，現在人們都是手機付費，大都不帶現金交易，小偷小摸幾乎絕跡。
四十年的市場(chǎng)變遷是很大的。除了買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的當事人在逐漸更新外，菜品的品種和食品安全性也在默默地變化。當時(shí)三四十歲的買(mǎi)賣(mài)人，很多都已經(jīng)進(jìn)入暮年，有的可能已經(jīng)離開(kāi)了這個(gè)世界。
變化最大的還是人心?，F在各行各業(yè)基本上全都是職業(yè)道德缺失，各行各業(yè)基本上都是追逐金錢(qián)教人學(xué)壞、學(xué)腐敗無(wú)恥的。市井道德的變化則是社會(huì )道德水平變化的晴雨表。
 圖2、水果攤與電子稱(chēng)
有一次，我到市場(chǎng)買(mǎi)菜，掂在手中的西紅柿沒(méi)有幾個(gè)，卻說(shuō)是三斤多。我當即感到?jīng)]有給足斤兩，就到公平秤處復稱(chēng)，一稱(chēng)量少給了近四兩。返回找販菜的小伙子理論，我感到臉紅害臊，小販反倒很氣勢洶洶，面不改色心不跳地說(shuō)，現在這個(gè)市場(chǎng)都給不夠，都是使用九兩稱(chēng)賣(mài)菜、賣(mài)水果。都知道，都不找，就你找，咋的你還能把我弄進(jìn)去嗎？還說(shuō)，多少貪官污吏貪污受賄多少億元都沒(méi)事，咋了？少給你幾兩有啥哩！
他比我還正義凜然，我好似就該接受并忍受缺斤短兩，我一時(shí)語(yǔ)塞，收起菜落荒而逃。因為賣(mài)菜的小販個(gè)個(gè)都是這個(gè)理論在作指導，他們不知啥叫公平交易，啥叫誠信友善。他們知道如何多進(jìn)少出，耍個(gè)心眼，掙個(gè)小錢(qián)。一個(gè)小販如此這般不必擔憂(yōu)，大都如此就很可怕了。
他們精打細算，所有的損耗都要在稱(chēng)量上找回。這些賣(mài)菜者大都不是自己種植的，而是二道販子，他們風(fēng)里來(lái)雨里去，也是不易。雖然不易，但以違背公平和信用的方法方式去置換，卻是不該。
想到鄰居老李家的媳婦多少年前下崗了，為了眼前生計，買(mǎi)了一輛三輪車(chē)和一個(gè)臺秤，到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)販菜賣(mài)。一天到頭，菜倒是賣(mài)完了，收支一算，基本平坑，不賠不賺，有時(shí)候還賠錢(qián)。老李問(wèn)她咋回事，媳婦一臉苦相說(shuō)，稱(chēng)菜我都給人家足足的，有時(shí)老人來(lái)買(mǎi)我菜，我還多給一些，秤都是高高的；有時(shí)還碰上熟人，更是多出一兩半兩，不能讓人家吃虧；有時(shí)人多了還有人伸手拿菜，自己給自己添秤……
看來(lái)這販夫走卒也不是誰(shuí)都能干的，不具備某種素質(zhì)也是干不好的。從一定角度看，也似做官，只是道具和演出形式不同而已。在至俗至雅的角色中，能做好俗的一面，也是需要勇氣和先天稟賦的。老李媳婦看來(lái)是一個(gè)正直的老實(shí)人，不會(huì )坑蒙拐騙，經(jīng)營(yíng)最簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)都搞不好，在市場(chǎng)經(jīng)濟大潮中更不適應，難以吃香喝辣。
那家懸掛“足斤足兩”橫幅的蔬菜店生意一般，沒(méi)有熙熙攘攘的進(jìn)出，橫幅也無(wú)可奈何無(wú)精打采地在寒風(fēng)中搖曳，并沒(méi)有給門(mén)店帶來(lái)多少生意。原因除了橫幅、口號誤導和誘導消費者人們早已司空見(jiàn)慣了之外，最根本的原因還是人與人之間都早已失去了誠信。不過(guò)，這勇氣也是可嘉，這好比一個(gè)公職人員宣稱(chēng)“清正廉潔”“一心為公”；一個(gè)醫生宣稱(chēng)“救死扶傷”“醫者仁心”；一個(gè)教育工作者宣稱(chēng)“教書(shū)育人”“誨人不倦”一樣，需要一定的勇氣和擔當，并且還要承受來(lái)自同行的白眼和怒視。
現在，到菜市場(chǎng)，除了有能否達到“足斤足兩”的擔憂(yōu)以外，更為擔心和揪心的是蔬菜水果的安全食用問(wèn)題。農藥、各種激素生長(cháng)素、保鮮劑、防腐劑的普遍甚至超量使用更令人擔憂(yōu)，更令人憂(yōu)心忡忡。
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