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先有館陶磚,后有北京城!“館陶貢磚”歷經(jīng)18道工藝燒制而成“溫潤如玉”!

時(shí)間:2018-06-22 15:47:36  來(lái)源:解讀邯鄲  作者:陳正  瀏覽: 分享:

   館陶當地有一句諺語(yǔ)“先有館陶磚,后有北京城”,脫胎于“先有臨清磚,后有北京城”。

 

 

1876年,北京崇文門(mén)甕城外西側、城樓、箭樓、閘樓和護城河

 

歷史記載,臨清官窯多分布于運河兩岸。明、清兩代“臨清”為州,后升為直隸州管轄館陶、夏津、武城、邱縣四縣。

 

官窯的分布以臨清為中心,南至現在河北省邯鄲市館陶縣境內,北至山東省德州市武城縣、夏津縣,東至現聊城市臨清魏灣鄉,原清平縣的漳衛運河及會(huì )通河兩岸。在此區域內窯窯相連,常以群聚。

 

1、“館陶貢磚”每年產(chǎn)量高達數百萬(wàn)塊撐起“北京城”

 

 

 

“館陶貢磚”等等各縣生產(chǎn)的貢磚,當時(shí)也統稱(chēng)為“臨清貢磚”。

 

永樂(lè )年間大修北京城,所用磚料當以千萬(wàn)計。因此,這段時(shí)間臨清貢磚每年的產(chǎn)量可能已經(jīng)高達數百萬(wàn)塊。此后,北京陸續修繕與增建,依然需要臨清貢磚。

 

據史書(shū)記載,平常年景“歲征百萬(wàn)”臨清貢磚。即使如此,也需要數百座磚窯連續不斷地燒造。所以有“臨清貢磚撐起北京城”,“沒(méi)有臨清貢磚,就沒(méi)有現在的北京城”之說(shuō)。

 

不僅如此,在萬(wàn)里長(cháng)城、南京古城墻、曲阜孔廟、孔府等建筑物上都相繼發(fā)現了臨清磚的蹤影。也可以說(shuō),“臨清磚支撐起半個(gè)中國!”。

 

金山嶺長(cháng)城已經(jīng)四百多年,城墻是有數以萬(wàn)計的帶文字的城磚。已經(jīng)發(fā)現的如“萬(wàn)歷五年山東左營(yíng)造”、“萬(wàn)歷七年德州營(yíng)造”等字樣。也有少量萬(wàn)歷十二年、萬(wàn)歷二十二年的文字磚。這么多文字磚,這在萬(wàn)里長(cháng)城上從沒(méi)有發(fā)現過(guò)第二處。

 

在館陶縣博物館,保存著(zhù)兩塊碩大的青色貢磚,那略顯灰白、光滑磨跡的中部,一個(gè)長(cháng)條清清楚楚的打著(zhù)印記:“館陶縣成化拾捌年窯造”。

 

 

 

成化拾捌年就是公元1460年,離現在已經(jīng)有554年,直到1528年戚繼光才誕生。它比戚繼光修筑長(cháng)城的磚足足早了大約100多年。

 

為什么,這里的磚才能修筑長(cháng)城、北京城?臨清、館陶貢磚與眾不同之處,可以用16個(gè)字形容:敲之有聲、斷之無(wú)孔、不堿不蝕、茁實(shí)堅硬。

 

2、“館陶貢磚”歷經(jīng)18道工藝燒制而成“溫潤如玉”

 

 

 

這主要是臨清、館陶獨特的土質(zhì)和高超的燒造工藝完美結合,使得臨清、館陶磚能夠脫穎而出。

 

這里位于黃河沖積平原上,形成了大量的淤積土。這些土粘沙適宜,細膩無(wú)雜質(zhì),一層紅、一層白、一層黃,當地俗稱(chēng)“蓮花土”。這種土含鐵量適中,易氧化還原,非常適合燒制青磚。

 

毫無(wú)疑問(wèn),從原料開(kāi)始臨清貢磚就已經(jīng)占據了優(yōu)勢。除了土質(zhì)好,臨清貢磚的燒造工藝也十分考究,包括選土、碎土、澄泥、熟土、制坯、晾坯、驗坯、裝窯、焙燒、洇窯、出窯等18道工藝。

 

選土、碎土完成后,要用大小篩子篩過(guò),然后像濾石灰一樣,將土用衛運河水(俗稱(chēng)陽(yáng)水)的水濾滿(mǎn)一池, 不斷加水沉淀,目的是去除土中的雜質(zhì)——讓輕質(zhì)的樹(shù)葉、根莖漂起來(lái),撈走,而較重的碎石則沉淀下去。這個(gè)階段叫做“澄泥”,是其他手工磚很少使用的工藝。因此,臨清磚也被稱(chēng)為“澄泥磚”。

 

澄泥完成后,分層取泥,通過(guò)人或牲畜的反復踐踏,使泥完全軟爛熟化,這道工序稱(chēng)為“熟土”。

 

踩好的泥要用草苫蓋起來(lái),放置半個(gè)月左右,稱(chēng)之為“養泥”。養泥結束后,將泥土取出,用木棒反復碾打,使其無(wú)氣孔,每摔打一遍要燜上二至三個(gè)小時(shí),稱(chēng)之為醒泥,就像做饅頭揉面塊那樣讓面塊醒一醒。這時(shí)的泥軟硬適度就可以做磚坯了。

 

“制坯’ 既是力氣活,更是技術(shù)活。一塊泥坯重達七、八十斤,沒(méi)點(diǎn)力氣舉都舉不起來(lái)。但光有力氣可不行,扣坯子的時(shí)候必須一次成型,四角四棱、填滿(mǎn)填實(shí),不能有任何缺陷。

 

制坯完成后,將磚坯整齊碼放,在棚下陰干,這道工序稱(chēng)為“晾坯”。晾坯過(guò)程中,還有一個(gè)小工序,就是蓋上戳印。印上通常要標明燒造年代、督造官員、窯戶(hù)(窯主)姓名、匠作姓名等內容,便于日后的工程監理。

 

干透的磚坯經(jīng)過(guò)嚴格的檢驗(驗坯)后,送入窯中,交叉碼放,保證每塊磚都能均勻受熱。

 

裝窯完成后在窯頂覆磚、封土,進(jìn)入焙燒程序。古代燒制臨清磚大多用豆秸,偶爾用棉柴桿。豆秸油性大,火力很旺,燒出的磚青黑透綠,成色很好。當年每燒一窯磚需要豆秸八九萬(wàn)斤,幾百上千個(gè)窯,一年下來(lái)就需要幾千萬(wàn)斤。

 

《臨清州志》記載,東昌、東平、東阿、陽(yáng)谷、壽張等十八個(gè)縣都往臨清運送豆秸,竟然形成了一個(gè)不小的產(chǎn)業(yè)。磚窯焙燒半個(gè)多月后,先停窯,隔幾天等溫度下降到一定程度時(shí),開(kāi)始洇窯。在窯頂慢慢注入清水,使每塊磚均勻地發(fā)生還原反應。

 

洇窯后磚塊變成豆青色,溫潤如玉,被視為青磚之上品。洇窯也是個(gè)技術(shù)活,只能一點(diǎn)一點(diǎn)地往下浸,不能灌水,灌水會(huì )造成窯內氣體膨脹,窯就會(huì )炸了。老人們說(shuō),單洇窯就要持續七、八天,甚至十來(lái)天。

 

3、實(shí)測“臨清舍利寶塔古磚”硬度高達200多號

 

 

 

《中國運河網(wǎng)》館陶篇記載:“沿館陶衛河兩岸的毛圈、劉圈一帶有皇窯72座,主要燒制皇城磚和黑陶。專(zhuān)家考證,北京紫禁城、長(cháng)城所用磚即產(chǎn)于此地,這一點(diǎn)從窯址殘存的殘跡和發(fā)掘出的古陶制品也大可證實(shí)。”。這里就是館陶縣為皇家燒造貢磚地方。

 

根據現存窯址容量與勞動(dòng)量換算,每座窯連同窯戶(hù)、作頭、匠人、雜工至少應在50人以上,以72座窯計,可知在館陶縣從事磚瓦燒造的手工業(yè)者不下3000人,數以?xún)|計的貢磚從這里誕生。

 

由于選料考究,工藝精細,淘汰率高,臨清貢磚的質(zhì)量非常高。單以硬度而言,普通磚的硬度是70號,而臨清磚基本上都在100號以上。

 

國家文物局的研究人員曾專(zhuān)程到臨清用回彈儀做測試,結果發(fā)現臨清舍利寶塔的部分古磚的硬度高達200多號,比一般石頭還要硬,如此高硬度的磚在全國都屬罕見(jiàn)。

 

“貢磚”剛一出窯,就會(huì )有半數的磚被淘汰出局。據考證,一窯之中成色最好者為磚窯內火道周?chē)虚g部分,靠近底部及窯壁者往往會(huì )因火勢的不均衡而導致燒過(guò)或燒不透,一窯磚大約只有半數基本上符合官府的要求。

 

即使是這些窯戶(hù)精挑細選的臨清磚,也還不能稱(chēng)之為貢磚,它能否被送往北京還需要闖過(guò)兩道關(guān)。

 

各磚窯燒制完成的磚先要繳送設在臨清的“工部營(yíng)繕?lè )炙?rdquo;,分司署設在臨清的商業(yè)中心下轄上、下、中、后四個(gè)磚廠(chǎng)。各窯廠(chǎng)就近集中成品磚,檢驗合格后,用黃表紙包裹,蓋上官府的朱砂印,然后再裝船運往北京。

 

明、清兩代,官府都規定,凡是通航于運河的船只都必須無(wú)條件加帶臨清貢磚,只對具體的運輸數量有所調整。

 

明永樂(lè )三年(1405年)規定,船每百料帶磚20塊,沙磚30塊。標準的城磚重約50斤,20塊重約1000斤,120塊則是6000斤,這對漕船來(lái)講也是一個(gè)不小的負擔。

 

民船一般載重量小,負擔幾百上千斤的貢磚就更顯困難了。不僅如此,這項義務(wù)加帶的運輸任務(wù)還有更大的風(fēng)險:若有損失,船戶(hù)還得包賠。大大小小的船只義務(wù)帶著(zhù)貢磚北行,于是又有了一說(shuō):“飄來(lái)的北京城”。

 

臨清磚一路北上,到達通州張家灣時(shí)就不能再走水路了。由于運輸途中會(huì )有顛簸,卸在張家灣的貢磚還要經(jīng)過(guò)第二次的檢驗,不合格的磚就被丟棄在這里。

 

據考證,正常情況下臨清每年出窯青磚約1200萬(wàn)塊,但最終運到北京成為貢磚的不過(guò)100萬(wàn)塊左右,淘汰率超過(guò)了90%。

 

4、“館陶皇家窯址”還在訴說(shuō)著(zhù)歲月滄桑

 

 

 

清朝末年,官吏的層層勒索,成倍地增加了窯戶(hù)及工匠的負擔,而清朝時(shí)期政府采購的時(shí)斷時(shí)續,則將臨清貢磚產(chǎn)業(yè)推向了難以為繼的境地。

 

此后,臨清的貢磚生產(chǎn)日益衰頹,至清末官窯停辦,貢磚停產(chǎn)。

 

1933年,民國政府欲效法清廷,在臨清重開(kāi)兩處官窯,但因種種原因,所產(chǎn)青磚皆“苦陋不堪用”,只好作罷。失去了“政府采購”訂單的臨清、館陶傳統作坊,迅速地坍塌了。

 

今天,“臨清貢磚燒制技藝”入選全國第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,正在恢復青磚生產(chǎn)。館陶縣當地有一個(gè)謎語(yǔ)說(shuō):“那邊來(lái)了一個(gè)歡,吃了秸稈光冒煙,覺(jué)噠覺(jué)噠上西天,還把河水來(lái)喝干”。謎底就是館陶磚窯。如今,館陶縣只剩下那些“館陶皇家窯址”還在訴說(shuō)著(zhù)歲月的滄桑。


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