金代磁州窯 金代，由于金兵的入侵，磁州窯曾呈現過(guò)短暫的波動(dòng)，但因磁州窯所具有民間性，不象官窯受政治和朝代更迭的影響那么大，所以，金代磁州窯仍保持著(zhù)旺盛的生命力，仍具有北方的廣闊市場(chǎng)。但金代受金人文化的影響，其產(chǎn)品風(fēng)格略有變化，一是器物的裝飾性出現簡(jiǎn)化，主要是工匠們的心態(tài)不能象宋代那么安寧祥和，對產(chǎn)品的制作更多地追求數量，如創(chuàng )制了疊燒法，擴大了窯爐容量，產(chǎn)量得到大幅度地提升。二是女真人對漢文化的壓制，導致了磁州窯工匠某種壓抑的心態(tài)，使產(chǎn)品更多地出現了以警句、詩(shī)詞等書(shū)法來(lái)表達思想的文字裝飾風(fēng)格。如“眾中少語(yǔ)，無(wú)事早歸”“忍”“醉鄉酒海”等。但金代的磁州窯產(chǎn)品在某些方面比宋代更成熟并有所創(chuàng )新，如釉下黑剔花、三彩器、建筑瓷等，尤其是龍鳳圖案，筆法更加嫻熟，氣魄更大。
元代磁州窯 宋金時(shí)期，磁州窯主要有兩大窯場(chǎng)，一個(gè)是位于漳河流域的觀(guān)臺、冶子、東艾口等窯，一個(gè)是位于滏陽(yáng)河流域的彭城、臨水等窯。進(jìn)入元代，漳河流域的諸窯，因受元兵的侵擾和漳水的泛濫，以及地理位置的限制，逐漸衰落，而滏陽(yáng)河流域的彭城、臨水諸窯成為磁州窯的中心窯場(chǎng)。元代的磁州窯產(chǎn)品，仍保持著(zhù)宋金時(shí)代的風(fēng)格，但蒙古族文化的豪放、粗獷也浸潤了磁州窯，使其器物呈現了器型碩大、渾圓的特點(diǎn)，出現了比較大的器物，有大壇、大盆、大缸等，一般的器物，如瓶，也變得更加敦實(shí)，胎也變厚。受元代戲曲的影響，元代瓷枕上出現了大量的戲劇人物、元曲和人物故事。元代以燒制魚(yú)藻盆、龍鳳壇為大宗，其他有內府瓶，并大量地燒制窯變釉（又稱(chēng)天目釉）碗、缽、罐等。1998年至1999年，在滏陽(yáng)路西延工程中，彭城出土了數以萬(wàn)計的元代瓷片，表明其產(chǎn)量相當可觀(guān)。
明代磁州窯 明代，磁州窯以其頑強的生命力在中國北方獨樹(shù)一幟。由于元末連年戰爭，全國各地的瓷窯相繼倒閉停燒，在南方，只有景德鎮，在北方，只有磁州窯了，形成了“南有景德，北有彭城”的局面，而且，明代磁州窯憑借著(zhù)傳統技藝，成為官窯的組成部分。據《大明會(huì )典》載：“在彭城設官窯四十余座，歲造瓷壇納入光祿寺。弘治十一年，進(jìn)貢皇家瓶壇一萬(wàn)一千九百三十六個(gè)”。明代官窯的出現，并沒(méi)有改變磁州窯的民窯性質(zhì)，因為磁州窯的大宗產(chǎn)品，主要還是靠民間市場(chǎng)銷(xiāo)售，且維系磁州窯生產(chǎn)的收入，也是靠民間市場(chǎng)的利潤。明代，磁州窯的器物裝飾紋樣減少，構圖單一，與宋金元相比，出現了一定的退化。這與景德鎮窯的興起有關(guān)，由于景德鎮的產(chǎn)品所采用的原料、釉色等已經(jīng)成為陶瓷的主流，彭城窯只能利用北方的民間市場(chǎng)，生產(chǎn)適合老百姓使用的價(jià)格低廉的產(chǎn)品。
清及民國磁州窯 清代，磁州窯仍舊以民間市場(chǎng)做為主流產(chǎn)品，康熙《磁州志》載：“磁器出彭城鎮置窯燒造，有甕、缸、盆、罐、瓶品種，黃、綠、翠、白諸色，然質(zhì)厚而粗，且可供肆店、莊農使用。”又曰：“彭城滏源里居民善陶罌之屬，舟車(chē)絡(luò )繹售于他郡。”民國時(shí)期，磁州窯出現了一段短暫的繁榮，民國十一年（1922年），彭城有碗窯235座，缸窯35座，陶瓷工人5000多人。據《大中華地理志》載：“西鄉彭城窯業(yè)，……為本縣（磁縣）菁華。窯場(chǎng)糜集于彭城之四周，窯場(chǎng)林立，場(chǎng)屋相連，所占地面積縱橫約二十余方里，中間市廛連亙，磁店林立，每日送瓷運料之人力車(chē)道尾相接，魚(yú)貫穿插，市無(wú)隙地。窯場(chǎng)之中則軸聲轆轆，坯器雜列，各部工人尤覺(jué)寂靜而匆忙。窯場(chǎng)之外，殘瓦碎礫堆集如山，常常高出地面二十公尺以上。棄缸廢籠，壁砌巷排，路之為隘，四鄰則砂井相望，運料之人力車(chē)及馱載燃料、瓷釉之牲畜絡(luò )繹于途，彭城、紙坊間為成品出境之咽喉，客商往還，尤覺(jué)車(chē)馬凡置，故一至其地者，見(jiàn)塵沙飛揚，煤煙蔽空，而知是一舊式工業(yè)之中心也。”
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