魯酒薄邯鄲圍，典源出處 《莊子·胠篋》：“魯酒薄而邯鄲圍，圣人生而大盜起。”
釋文：“楚宣王朝諸侯，魯恭公后至而酒薄，宣王怒，欲辱之。恭公不受命，乃曰：“我周公之胤，長(cháng)于諸侯，行天子禮樂(lè )，勛在周室。我送酒已失禮，方責其薄，無(wú)乃太甚!”遂不辭而還。
宣王怒，乃發(fā)兵與齊攻魯。梁 (魏)惠王常欲擊趙，而畏楚救。楚以魯為事，故梁得圍邯鄲。言事相由也，亦是感應。”
釋文：“許慎注《淮南》云： 楚會(huì )諸侯，魯、趙俱獻酒于楚王。魯酒薄而趙酒厚，楚之主酒吏求酒于趙，趙不與。吏怒，乃以趙厚酒易魯薄酒，奏之。楚王以趙酒薄，故圍邯鄲也。” 《淮南子·繆稱(chēng)訓》：“故傳曰： 魯酒薄而邯鄲圍，羊羹不斟而宋國危。”
【魯酒】 唐·王維：“山中無(wú)魯酒，松下飯胡麻。”宋·蘇轍：“魯酒近來(lái)無(wú)奈薄，秦箏別后苦聞夸。”清·顧炎武：“魯酒千鐘意不快，龜山蔽日齊都隘。”
【魯薄】 宋·陸游：“斗酒敢言嫌魯薄，杯羹聊得學(xué)吳酸。”
【魯酒薄】 北周·庾信：“操樂(lè )楚琴悲，忘憂(yōu)魯酒薄。”唐·白居易：“魯酒薄如水，邯鄲開(kāi)戰場(chǎng)。”宋·劉筠：“欲消千里恨，魯酒薄還醒。”
【魯酒旁圍】 唐·杜牧：“宋株聊自守，魯酒怕旁圍。”
【魯酒圍邯鄲】 宋·黃庭堅：“魯酒圍邯鄲，老龜禍枯桑。”
魯酒薄邯鄲圍：
魯酒人們邀請客人飲酒，常謙稱(chēng)自己的酒為
出處《莊子·祛篋》表示酒很薄泛指
河北邯鄲酒廠(chǎng)出品的各式產(chǎn)品，出處，語(yǔ)出《莊子·祛篋》：“魯酒薄而邯鄲圍。”為什么魯酒薄而邯鄲圍呢？ 《莊子》的舊注說(shuō)：楚宣王大會(huì )諸侯，魯恭公最后赴會(huì )，而且貢獻的酒也很薄。
楚宣王生了氣，就發(fā)兵進(jìn)攻魯國，那時(shí)梁惠王正想進(jìn)攻趙國的國都邯鄲，但怕楚國發(fā)兵救趙，就趁楚國起兵攻魯，無(wú)法救趙的機會(huì )包圍了邯鄲。
但《淮南子》上也提到“魯酒薄而邯鄲國”，許慎卻解釋道：楚國大會(huì )諸侯，魯國和趙國都獻酒給楚王。趙國獻的是好酒，魯國獻的是薄酒，楚國管理酒的官員向趙國的獻酒人索賄，獻酒人不答應，管酒的官吏存心害他一下，就把趙國的好酒和魯國的薄酒掉了包。
楚王喝了酒，恨趙國不恭，就發(fā)兵圍了邯鄲。后一致認為魯酒是薄酒，魯酒于是成為了薄酒的代稱(chēng)。
這就是我，邯鄲魯酒，曾經(jīng)的我身居古時(shí)叫沙丘縣，（今香城固）被人陷害，被小人利用，被不知情的好人，誤解。
沉睡多年的我今天被我的主人，河北（邱縣）沙丘魯酒業(yè)有限公司法人高旭潔女士，把沉睡多年我叫醒，把我多年來(lái)，被那些不知情的人，對我的誤解和我本身的價(jià)值，又讓我充分體現本身存在的價(jià)值，真實(shí)展示給世人，奉獻于當今社會(huì )。
河北邯鄲沙丘城魯酒的由來(lái)：
魯酒，黃米傳統釀造。秦漢問(wèn)世，唐宋興盛。濁清初始，蒸餾明清。古方秘制，貴在傳承。今河北沙丘魯酒有限公司的魯酵坊，上擬魯酒老作坊、老傳統、老燒春之古方，傳承有序。選取原料優(yōu)質(zhì)小麥、黃米、高糧和古井甘泉于華北平原黃河千年故道旁擁有得天獨厚水土氣侯的古沙丘一帶。魯酵坊魯酒，繼承傳統釀造技藝流程和科學(xué)引領(lǐng)，一是小麥制曲，二是黃米、高梁投料，三是原漿貯存，四是檢驗裝罐包裝出廠(chǎng)。魯酵坊魯酒，釀造出來(lái)自然發(fā)酵固態(tài)微黃米酒，原漿不勾兌，聞之自然芳香，品之柔和甘甜，不上頭不嗆噪，余味無(wú)窮，美不勝收，八方馳名。
李白和邯鄲魯酵坊魯酒的淵源
我來(lái)竟何事，高臥沙丘城。
城邊有古樹(shù)，日夕連秋聲。
魯酒不可醉，齊歌空復情。
思君若汶水，浩蕩寄南征。
此詩(shī)為李白寓居沙丘城，（今山東臨清西八十里香城固鎮，見(jiàn)民國臨清縣志、邱縣縣志）當時(shí)因懷念好友杜甫而作。之前二人在山東暢游。此時(shí)李白獨自在沙丘城飲魯酒，賞齊歌也感無(wú)趣，遙望遠去的杜甫，記此詩(shī)為證。
哀江南賦詩(shī)詞中提到的魯酒
朝代：南北朝\作者：庾信
原文：粵以戊辰之年，建亥之月，大盜移國，金陵瓦解。余乃竄身荒谷，公私涂炭。華陽(yáng)奔命，有去無(wú)歸。中興道銷(xiāo)，窮于甲戌。三日哭于都亭，三年囚于別館。天道周星，物極不反。傅燮之但悲身世，無(wú)處求生；袁安之每念王室，自然流涕。昔桓君山之志事，杜元凱之平生，并有著(zhù)書(shū)，咸能自序。潘岳之文采，始述家風(fēng)；陸機之辭賦，先陳世德。信年始二毛，即逢喪亂，藐是流離，至于暮齒。燕歌遠別，悲不自勝；楚老相逢，泣將何及。畏南山之雨，忽踐秦庭；讓東海之濱，遂餐周粟。下亭漂泊，高橋羈旅。楚歌非取樂(lè )之方，魯酒無(wú)忘憂(yōu)之用。追為此賦，聊以記言，不無(wú)?？嘀o，唯以悲哀為主。
當今的邯鄲魯酒又是：
笑斟一杯酒，搖舉香可聞。
沙丘黃米釀，香飄千載情。
喝的是記憶 ，品的是歷史、人生、故事！
李白有一首詩(shī)，叫沙丘城下寄杜甫：
我來(lái)竟何事，高臥沙丘城。
城邊有古樹(shù)，日夕連秋聲。
魯酒不可醉，齊歌空復情。
思君若汶水，浩蕩寄南征。
詩(shī)里的沙丘城指的到底是哪里的呢？據多年的考查和古書(shū)的記載，這里可以明確告訴大家沙丘城，是現在的邱縣香城固之前叫沙丘縣，事實(shí)這么回事。
隋唐兩度從臨清析出的沙丘縣，在古臨清的歷史及其以后的史、志記載上，都認定隋、唐兩代曾兩度析臨清西境置沙丘縣。但，由于沙丘縣存在的時(shí)間較短，且又是隔代而置的，故歷代典籍敘述不詳，至今仍然是一筆糊涂賬，以至于有人把今臨清市說(shuō)成是古沙丘，還有人把古臨清縣治所（今臨西縣倉上村東）說(shuō)成是古沙丘，更多的人還是把古沙丘同今廣宗縣的“沙丘平臺”混為一談。
既然歷代史志和古人總把臨清認定為古沙丘，那就說(shuō)明它與臨清——特別是古臨清有著(zhù)相當密切的淵源關(guān)系。其中主要是因為前、后二沙丘縣都是依古臨清為母體而分割出去，且最后又都劃歸臨清，所以二者關(guān)系密切。在沙丘研究中關(guān)鍵是確定沙丘治所的定位，而要弄清沙丘縣治所的定位，首先要弄清隋·唐時(shí)期臨清的轄域。有關(guān)資料和考古研究認定，古臨清的轄域比較廣闊，它大致包括今臨西縣大部(今臨西縣東北部為清陽(yáng)縣轄)、今邱縣的東北部、今山東冠縣及河北館陶兩縣北部的部分地域。由于它地域廣闊（古臨清唐代為望縣），所以在隋、唐兩代曾兩度析臨清西境置沙丘縣。到唐大歷七年（772年），又析臨清南境置永濟縣。
清乾隆【臨清直隸州志】云：“隋沙丘廢縣在州（今臨清市）西，開(kāi)皇十六年（596年）析臨清置，大業(yè)初（606年前后）?。ㄒ徽f(shuō)大業(yè)二年?。?。唐武德五年（622年）復置，屬毛州，貞觀(guān)元年（627年）復省”。從以上記述可以看出，隋置之沙丘縣存在了10年左右的時(shí)間，唐置之沙丘縣存在了5年的時(shí)間，兩朝共在一地置沙丘縣15年左右，兩次建縣時(shí)間間隔16年左右。
那么，古沙丘縣到底治在什么地方呢？我們可以從以下幾方面剖析之。
民國【臨清縣志】沿襲舊志的觀(guān)點(diǎn)說(shuō)：“商末，紂（王）盈鉅橋之粟，聚樂(lè )戲于沙丘，查鉅橋在今河北省曲周縣（指今邱縣）東北，臨清西境，與曲周接壤，臨清又即古沙丘也。”在這里，縣志作者把“鉅橋”定位于“臨清西境，與曲周（今邱縣）接壤”的地帶?！九R清縣志】又云：“沙丘在縣（指今臨清市）西八十里。”在此，縣志作者進(jìn)一步把古沙丘縣治所定格在今山東省臨清市西八十里的地方，而這一定位恰是今邱縣香城固。另?yè)窨h學(xué)者楊鳳魁、潘永生二位先生考證，“巨（鉅）橋，是商王朝建在古黃河上的一座橋，其遺址在今天的（邱縣）古城營(yíng)。”殷紂王曾在巨橋邊的黃河東岸建有大型國家糧倉，稱(chēng)巨橋倉。以上二說(shuō)應以何為準？有待考證。
隋、唐時(shí)期，今香城固域屬古臨清縣轄。早在唐代之前（應為戰國），古臨清地就是齊、趙古驛道上的重要驛站。齊、趙古驛道東連齊都臨淄（今山東淄博），西通趙都邯鄲（再往西通上黨—今山西長(cháng)治），為齊、趙修好時(shí)所筑，在這長(cháng)長(cháng)的古驛道上，每隔18里左右都設有一個(gè)驛站。驛站為驛夫食宿、換乘之所。驛站都設在較重要的縣、鎮治所。臨清的古驛站從東往西數起，有后來(lái)的曹仁鎮（金、元時(shí)期臨清縣治所）、今臨西縣的老軍營(yíng)、倉上村（古臨清縣治所）、下堡寺，另有今邱縣香城固（古沙丘縣治所）共五個(gè)大的驛站（戰、漢時(shí)期，古榆陽(yáng)城治所的今臨西縣西馬鳴堂村也曾為古驛站），4個(gè)18里，恰是80里左右。所以，判定古沙丘縣治所為今邱縣香城固無(wú)疑。另?yè)O生尚友繪制于清康熙十三年的【臨清州境圖】所載，清康熙年間的香城固尚屬臨清縣轄。
隋、唐以及以后，在中原人口較密集的地區，40（華）里（不是確數）設治似乎成為定制，如唐大歷七年（772年）析臨清南境置永濟縣（治原臨清之張橋店，即今山東冠縣北館陶），臨清縣治所的今臨西縣倉山村至張橋店相距40華里左右；今北館陶至原館陶縣治所的今山東冠縣東古城也是40華里左右；宋熙寧四年（1071年），宗城縣（今威縣）治所由今威縣方營(yíng)（古稱(chēng)雉川村）東遷40里至邵固鎮，邵固鎮南距臨清、北距故清河縣也都是40華里左右；金天會(huì )五年（1127年），臨清縣治所由今臨西縣倉上村東遷40里至今衛運河東的曹仁鎮（今舊縣），曹仁鎮東距原堂邑、北距原清平都是40華里左右。而今邱縣香城固距古臨清縣治所的今倉上村東，也是40華里左右。故從里程上分析也可以認定，古沙丘縣治所當在今邱縣香城固。此說(shuō)既符合當時(shí)的設治規律，又符合舊【臨清縣志】的記述，同時(shí)，今香城固還是古臨清縣所屬地，所以，“析臨清西境置沙丘縣”的記載應該是正確的。置沙丘縣時(shí)，今臨西縣的東留善固、務(wù)頭一帶地方應為沙丘縣轄，所以，“臨清又即古沙丘也”。
考古調查也表明，古臨清縣治所的今臨西縣倉上村有相當豐富的文化遺存。從今倉上村往西，直至今香城固，才有發(fā)育良好的古代文明（有確切證據的榆陽(yáng)古城除外）。在今邱縣香城固村西南，過(guò)去有一大片沙土崗子（或稱(chēng)沙丘），近些年因群眾取土而形成了一個(gè)十米多深的大坑。在這里，鄉民取土時(shí)發(fā)現有新石器時(shí)代的石斧、帶齒石鐮、戰國時(shí)的“趙刀（幣）”窖藏，漢、唐陶瓷、鐵制農具、唐代古井、古墓葬、古樹(shù)木等。其中，猶以隋唐文化為盛。在這里，人們還發(fā)現了唐代重修城隍廟記碑、城南貴族墓群和殺人場(chǎng)遺址等，這也從另一方面說(shuō)明香城固曾為古城的可靠性。
1934年出版的【中國古今地名大辭典】稱(chēng)：“沙丘縣·······故址在今山東臨清縣西”，在這里，雖然作者沒(méi)有說(shuō)明“西”到了什么地方，但，其在縣西的方位是確定的。正因為定位不具體的原因，所以，據此有研究者稱(chēng)，古沙丘應在今臨西縣的倉上村東。眾所周知，隋、唐、五代乃至北宋，倉上村東一直為古臨清縣治所，此治所直至金天會(huì )五年（1127年）方移至今衛運河東。如果說(shuō)此地為古沙丘縣治所的話(huà)，怎么會(huì )有在一地設兩城的道理呢？再者，“辭典”所述臨清“縣西”，是一個(gè)比較寬泛的區域名詞，并未指是今倉上村。故作者所說(shuō)的觀(guān)點(diǎn)是缺乏理論根據和實(shí)踐支撐的。
據今【邱縣縣志】記載：今邱縣香城固是一座古城池。其春秋、戰國時(shí)期為新筑城，西漢時(shí)為平利縣，石趙時(shí)為上白城，趙武帝十二年（346年）為興德縣，北魏時(shí)為武強縣、香城縣。據此，隋、唐時(shí)在這里設沙丘縣也是有其歷史原因的。今香城固的命名，或許與北魏之香城縣有關(guān)，而“固”字則是唐代地名的傳統用字，故“香城固”的名稱(chēng)應起源于唐代。再者，今香城固一帶，是黃河北流泛區之一，積沙為丘者甚多，縣以“沙丘”命名，也是順理成章的。金代史設之丘縣（后為避孔子諱，曾改名為邱），也應源本于沙丘古城。既然其地北魏前屢為城池，之后未設城的話(huà)，倒是不應該，也不合理的了。邱縣的有關(guān)研究者對此應該引起重視。
另?yè)愠枪瘫镜厝耸?、熱心考古和古歷史、古地理研究的王希杰先生多年考證：至今香城固尚有古城墻（磚墻）遺存。此古城呈龜背狀，內外雙城墻高大寬闊，環(huán)城有護城河相連，內城南北150丈，東西100丈；外城墻南北300丈，東西200丈，占地面積100余畝。城的東西、南北街巷相連，城西有烽火臺。根據其規模、設置等方面認定，“香城固是一座古城池”。
邱縣縣志辦的有關(guān)同志認定，香城固設縣的時(shí)間下限是北魏。但，考古調出卻說(shuō)明，今香城固磚城之外土城筑城時(shí)間的下限卻是唐代，既為唐代，此古城即應為【臨清縣志】所記述的沙丘縣。
王希杰先生對香城固城門(mén)的考證，認定其當為明代。此認定與土城墻的認定并不矛盾，因為它們在修筑年代上是互不相聯(lián)系的兩回事。
唐玄宗天寶十一年（752年）春，52歲的大詩(shī)人李白游廣平郡（唐天寶時(shí)改洺州為廣平郡，轄境相當今河北邯鄲市、雞澤、永年、曲周、邱縣、肥鄉、武安縣地），曾到沙丘，寫(xiě)下著(zhù)名的【沙丘城下寄杜甫】詩(shī)。詩(shī)曰：“我來(lái)竟何事，高臥沙丘城，城邊有古樹(shù)日夕連秋聲。魯酒不可醉，齊歌空復清。思君若汶水，浩蕩寄南征”。
從詩(shī)中可以看出，李白此詩(shī)前四句是寫(xiě)沙丘，后四句是寫(xiě)魯地。其所云：“魯酒”、“齊歌”、“汶水（泰山郡水皆名曰汶）”皆為魯地也。此時(shí)，41歲的杜甫在山東游歷，或游泰山，并準備由此南下去洛陽(yáng)，故有“思君若汶水，浩蕩寄南征”句。沙丘、泰山，相距不是甚遠，故此詩(shī)寫(xiě)于沙丘（今香城固地）是沒(méi)有疑義的。讀此詩(shī)還可以看出，唐置之沙丘縣縣城“貞觀(guān)元年（627年）省”的100多年后（李白游歷時(shí)），此城仍應完好多保存著(zhù)。
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